Leidinggevende Bediening

Masterphoto.nl 20230418 2n2a4280 Door: QuaKoken 3 juni 2026 Inhoudsopgave We zijn op zoek naar een ervaren leidinggevende in de bediening voor ons restaurant! Ben jij een horecaprofessional die zorgt dat gasten een uitstekende ervaring hebben en dat de service vlekkeloos verloopt? Je stuurt het team aan, houdt het overzicht en bent het aanspreekpunt voor collega's en gasten. Kom werken in een enthousiast team waar samenwerking, gastvrijheid en plezier centraal staan! Werkzaamheden • Aansturen van het bedienend personeel en dagelijkse planning van de service. • Openen en afsluiten van het restaurant. • Voorbereiden van de werkdag, opdekken van tafels en klaarzetten van servies, bestek en glaswerk. • Aannemen en verwerken van reserveringen. Overzicht houden op planning en bezetting. • Ontvangen en begeleiden van gasten, advies geven over menu, dranken (wijnen) en allergenen. • (Ondersteunen bij) het maken van de personeelsplanning. • Bewaken van kwaliteit, tempo en gasttevredenheid tijdens de service. • Afhandelen van betalingen en zorgen dat alles soepel verloopt. • Ondersteunen bij evenementen en locatiewerkzaamheden, zoals private dinings, bedrijfsfeesten en bruiloften door heel Nederland. Wie zoeken wij? • Ervaren in de horeca of bediening, bij voorkeur in een leidinggevende rol. • Gastgericht en vriendelijk, met oog voor detail en kwaliteit. • Sterke communicatieve vaardigheden, duidelijk en professioneel richting gasten en collega's. • Teamspeler die het team kan motiveren en begeleiden. • Stressbestendig en flexibel. Bereid te werken op wisselende tijden, avonden, weekenden en op locatie. Wat wij bieden • Vaste uren (16-40 uren) in overleg en (uitzicht op) een vast contract. • Budget voor professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. • Flexibele werkuren. • Pensioen en reiskostenvergoeding. Een zwaar sollicitatiegesprek? Daar doen wij niet aan! Interesse? Solliciteer vrijblijvend en wie wee...