Leermeesters

Bewust, modern en gastvrij Bij MIMIK Eten & Drinken is veel aandacht voor gezond eten, duurzaamheid en lokale producten. Je kunt er terecht voor koffie en thee, taart, lunch, borrel en diner. Het café beschikt over een ruim buitenterras en onze bar op de 1e verdieping heeft een balkon met een schitterend uitzicht over de IJssel en de uiterwaarden. Op het menu staan hoofdzakelijk vegetarische en vegan gerechten. Het vlees dat we serveren is biologisch en lokaal. Vis is altijd voorzien van een MSC-keurmerk. Wat ga je doen? Je leert bij ons het koksvak in de praktijk, midden in het bruisende hart van MIMIK. Je staat in de open keuken onder begeleiding van drie ervaren leermeesters. Je draait volop mee tijdens lunch, borrel, diner en events. Je maakt smaakvolle, gezonde en mooie gerechten en krijgt alle ruimte om te groeien en mee te denken. Wie ben jij? • Je hebt affiniteit met koken en wilt in de praktijk het vak van kok leren; • Je volgt een mbo-opleiding (BBL) tot Kok (niveau 2, 3 of 4); • Je bent creatief, werkt graag in een open keuken en bent dol op een culturele omgeving; • Je hebt goede smaak, werkt netjes en wil beter worden in je vak; • Je bent leergierig, staat open voor feedback en leert graag van anderen; • Je bent enthousiast, gemotiveerd en kan goed samenwerken. VACATURE Wat bieden wij? • Een moderne keuken met veel groenten en gezonde, verantwoorde gerechten; • Goede begeleiding door drie ervaren leermeesters; • Mogelijkheid tot vergoeding van je opleidingskosten; • Een gezellige, professionele werkplek midden in de culturele hotspot van Deventer; • Uren en rooster in overleg, rekening houdend met je opleiding en privésituatie; • Uitstekende betaling van al je uren met een salaris volgens Horeca CAO; • Mogelijkheid om door te groeien binnen MIMIK; • Gratis naar de film en korting op theatervoorstellingen bij MIMIK en Deventer Schouwburg; • Een onwijs gezellig en hecht team; • Leuke teamactiviteiten, lunches en...