(Leerling) Slager

Vanaf €100 halve bezorgkosten, vanaf €200 bezorgen we gratis. Voor 12:00 uur besteld, morgen al vers in huis. - Branche erkende meesterslager - Gekoeld verzonden - Maandag tot en met vrijdag koel verzonden Heemstede | Fulltime | Leren & Werken Ben jij iemand die met zijn handen wil werken, creatief is en het échte ambacht wil leren? Of doe je de SVO, maar heb je nog geen leerplek? Of werk jij ergens als kok in de keuken en wil je naar een normalere dag? Of wil je gewoon een vette carriere switch maken? Dan is dit jouw kans om opgeleid te worden tot volwaardig slager door niemand minder dan onze branche-erkende meesterslager Johan van Uden - één van de slechts 10 meesterslagers in Nederland. Wat ga je leren? B ij Slagerij Chateaubriand leer je het vak op de traditionele manier , maar met een frisse blik op de toekomst. Jij krijgt bij ons een in-house opleiding waarin je alles leert wat een moderne slager moet kunnen: - Uitbenen en bewerken van rund, lam, kalf en gevogelte - van A tot Z. - Dry-aged vlees specialist worden (wij zijn dé specialist in de Benelux). - De kunst van de Franse en Nederlandse worstmakerij . - Werken in onze traiteurkeuken , waar we dagelijks de mooiste gerechten zelf bereiden. - Kennismaken met een groot netwerk aan connectie binnen de food industrie. Waarom kiezen voor Chateaubriand? Wij weten dat het slagersvak een pittige reputatie heeft. Lange dagen, hard werken, weinig vrije tijd. Daar willen wij verandering in brengen. Bij ons staat een goede balans tussen werk en privé centraal. We maken duidelijke afspraken, waardoor je voldoende tijd hebt voor jezelf én toch alles leert van het mooiste ambacht dat er bestaat. Daarnaast bieden wij jou iets unieks: - Persoonlijke begeleiding van Johan, Branche erkende Meesterslager . - Opleiding op topniveau, waarmee je je hele carrière vooruit kunt. - Creatieve vrijheid: bij ons draait het om vakmanschap én vernieuwing. - Doorgroeimogelijkheden : wij leiden je ni...