Leerling Keuken

- Op locatie - - De Koog - Texel , Noord-Holland , Nederland - Keuken Functieomschrijving Heb jij een passie voor koken en wil jij hier je beroep van maken? Van der Valk is een fantastische leerschool om alle kneepjes van het koksvak te leren. In onze keuken wordt op hoog niveau gekookt en kan het soms razend druk zijn. Het is dus hard werken. Maar tegelijkertijd geeft het je een kick om te zien dat de gasten echt genieten van alle culinaire gerechten die jij samen met je collega's hebt bereid. Per direct is er bij Van der Valk Hotel Texel - De Koog ruimte in de keuken voor een leerling. Vereisten Wat ga je doen als keuken leerling? - Je ondersteunt het keukenteam met de mise en place van de gerechten - Je maakt zelfstandig de heerlijkste basisgerechten - Je draagt bij aan een indrukwekkende presentatie van de gerechten - Je helpt met het opruimen van de keuken - Je beoordeelt de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.) Werken bij Van der Valk? Wij bieden je een prettige werkplek en leuke extraatjes! Als leerling ben je bereid om alles aan te pakken. Je bent creatief, leergierig en een echte teamspeler. Onze keukenbrigade neemt je graag mee in de kokswereld en stimuleert jou om het beste uit jezelf te halen. Je bent per direct beschikbaar en bent flexibel inzetbaar. Wat bieden wij? - Een leuk stagebedrijf met keukenteam waar veel van te leren is - Het salaris bepalen we op basis van leeftijd en ervaring. Goed nieuws, wij betalen iedereen t/m 20 jaar een leeftijdsgroep hoger dan de Horeca Cao voorschrijft! - Geniet van gratis personeelsmaaltijden (lunch of diner) en deelname (naar rato van uren) in de fooi; - Doe wekelijks mee aan energieke bootcamp-sessies met je collega's; - De mogelijkheid tot huisvesting voor de periode dat je werkzaam bent bij ons; - Korting op hotelovernachtingen binnen Van der Valk Hotels - Profiteer van aantrekkelijke kortingen op een breed scala aan merk...