Leerling Bediening

Werken bij Montimar Leerling bediening. Heb jij passie voor horeca en wil je werken in een snelgroeiende, ambitieuze organisatie? Dan zijn wij hét leerbedrijf voor jou! Solliciteer direct! Boekel 24 tot 32 uur per week Aantrekkelijke stagevergoeding MBO niveau 2, 3 én 4 Wat ga je doen? Als leerling bediening bewaak je mede de gastvrijheidsbeleving van alle Montimar gasten. Je legt de nadruk op het zo efficiënt en effectief mogelijk laten verlopen van het bedieningsproces in overleg met de Restaurantmanager en Eerste medewerker bediening. - Toewijzen van werkzaamheden, geven van aanwijzingen/instructies aan bedieningspersoneel; - Opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten; - Verzorgen van mise en place, zoals dekken/klaarmaken van tafels, klaarleggen van bestek en tafellinnen e.d.; - Beheren van de gebruiks- en verbruiksvoorraad zoals linnengoed, service, glaswerk en bestek; - Signaleren van verwachte tekortkomingen en gebreken, zodat de voortgang niet in gevaar komt; - Opnemen van bestellingen en het toelichten van menudelen; - Serveren van bestellingen en verrichten van handelingen aan tafel; - Afstemmen van werkzaamheden met andere afdelingen. Je bent onderdeel van het Montimar succes! Door jouw bijdrage verloopt het proces in ons restaurant vlekkeloos en wordt het culinaire niveau ten alle tijden bewaakt. Vanaf de eerste dag voelde ik me hier helemaal op mijn plek. De sfeer bij Montimar is gewoon geweldig: een jong, enthousiast team, een warme Brabantse mentaliteit en altijd ruimte voor gezelligheid. Iedereen staat voor elkaar klaar en je kunt altijd op je collega's rekenen, hoe druk het ook is. Wat ik misschien nog wel het allerbelangrijkste vond: mijn mening deed er echt toe. Ik was niet 'maar een stagiaire' die alleen de saaie klusjes mocht doen. Juist het vertrouwen dat ik kreeg, zorgde ervoor dat ik steeds meer durfde en groeide in mijn werk Svenne van Steenhoven Eerste medewer...