Functiebeschrijving
Kok - Stadion Uitzenden - Venlo
- 12 uur geleden geplaatst
Stadion Uitzenden
Jobid=)
Wat ga je doen?
Als zelfstandige kok werk jij vol passie in de keuken van een sfeervol en authentiek eetcafé. Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle lunch- en dinergerechten, het ontwikkelen van dagverse specials en het bewaken van de kwaliteit. Van klassieke vlees- en visgerechten tot creatieve vegetarische opties: jij draait je hand nergens voor om. Je werkt zelfstandig, maar wel in teamverband met de bediening en je collega's in de keuken.
Jouw werkzaamheden als zelfstandig kok:
•Bereiden van lunch en diner met dagverse ingrediënten
• Ontwikkelen en presenteren van wisselende specials
• Voorbereiden van mise-en-place, soepen, sauzen, desserts en kleine lunchgerechten
• Zorg dragen voor orde, netheid en hygiëne in de keuken
• Voorraadbeheer en afstemming met bediening
Werktijden:
Doordeweeks: dagdienst, start om 07:30 of 10:00 uur
Zaterdag: start tussen 06:30 en 07:00 uur
Fulltime functie voor langere tijd
Dit bezit je:
• MBO-opleiding tot kok of vergelijkbare werkervaring
• Ervaring als zelfstandig werkend kok is een pré
• Beheersing van de Nederlandse taal
• Creativiteit en verantwoordelijkheidsgevoel
• Je kunt goed zelfstandig werken en bent stressbestendig
• Flexibel inzetbaar en bereid om op zaterdagen te werken
Wat ontvang je?
• Marktconform salaris, passend bij je ervaring
• Duidelijke werktijden in dagdienst
• Reiskostenvergoeding
• 8,33% vakantiegeld
• Pensioenopbouw vanaf je eerste werkdag
• Uitzicht op een langdurig dienstverband
• Werken in een unieke, historische horecalocatie in het hart van Venlo
https://vacatureforum.nl/@venlo