Kok

ContractduurTijdelijke aanstelling van 1 jaar met uitzicht op een vaste aanstelling.SalarisniveauBurgerschaal IBBAD 03 - Burgerschaal IBBAD 03VakgebiedFacilitair / dienstverleningDienstverbandTijdelijke aanstelling met zicht op vaste aanstelling Ben jij een kok met een hart voor hospitality? Want misschien zijn wij bij Paresto - de interne defensiecateraar - wel op zoek naar jou! Goede voeding is namelijk cruciaal voor de inzetbaarheid van onze defensiecollega's. Als kok op de vliegbasis Gilze-Rijen draag jij daar je steentje aan bij. Als defensiemedewerker doet je werk er dus toe, en voor de duidelijkheid: daar hoef je geen militair voor te zijn. Paresto bestaat voor 95% uit burgermedewerkers in dienst van Defensie. Een tevreden gast is ons doel, altijd en overal. En vanuit jouw professionele instelling weet jij dat elke keer weer voor elkaar te krijgen. Als deel van het keukenteam draag jij namelijk bij aan de uitvoering van het ontbijt en de lunch- en menucyclus, plus de catering bij events en partijen. Je verricht ook de nodige magazijn- en administratieve werkzaamheden, o.a. rondom het aannemen en checken van leveringen en het bewaken van de voorraad. Het kan voorkomen dat je uitzendkrachten en/of stagiaires begeleidt. Die verantwoordelijkheid pak jij graag. Je direct leidinggevende is de chef-kok, waarmee je ook in goed overleg je rooster maakt. Over het algemeen geldt: bij ons werk je wel in de horeca maar met meer reguliere werktijden én betere arbeidsvoorwaarden. Kort overzicht van jouw werkzaamheden: • Uitvoering geven aan ontbijt en de lunch- en menucyclus • Draaien van partijen en evenementen • Het doen van administratieve- en magazijn werkzaamheden • (Schoonmaak)werkzaamheden volgens HACCP regels • In voorkomend geval het begeleiden van uitzendkrachten en/of stagiaires Ons team binnen Paresto Je komt te werken in een team met 17 collega's. Daarvan werken er 11 aan de voorkant en 5 in de keuken. Jouw directe l...