Functiebeschrijving
Zelfstandig Werkend Kok Nijmegen Geen Horeca (38 uur)
Bedrijfsprofiel
Onze opdrachtgever is een landelijke leverancier op het gebied van Eten & Drinken.
Functie omschrijving
Ben jij klaar met telkens maar weer in de avonden en de weekenden te moeten werken? Zoek je een baan in de keuken, met regelmatige werktijden overdag als zelfstandig werkend Kok? Ben jij een echte teamspeler met aandacht voor kwaliteit en hygiëne en zoek jij een nieuwe uitdaging bij een modern bedrijf? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wegens uitbreiding zoeken wij een ervaren Kok, die ons keukenteam komt versterken. In deze functie werk je van maandag tot en met vrijdag van 6.30 tot 15.00 uur. Je bereidt allerlei maaltijdcomponenten, maar ook het mengen, terugkoelen en portioneren behoren tot jouw werkzaamheden. Dankzij jouw inzet genieten de bewoners van onze klanten door heel het land dagelijks van een heerlijke maaltijd. Verder houd je jezelf o.a. bezig met de volgende werkzaamheden: - Je bent verantwoordelijk voor het opzetten van de kookketels, het frituren, het uittappen van aardappelpuree en het mede schoonmaken van de keuken; - Je bereidt een grote verscheidenheid aan verse producten voor de dagelijkse maaltijden die wij door heel Nederland bij onze klanten bezorgen; - Het mede samenstellen van maaltijden en gerechten voor de bewoners van onze klanten.
Functie eisen
Om in aanmerking te komen voor de functie van Kok voldoe je aan de volgende functie eisen: - Je bezit bij voorkeur een diploma Zelfstandig Werkend Kok, of soortgelijk; - Je hebt ervaring als (restaurant) Kok, of bent een starter met het diploma Zelfstandig Werkend Kok op zak; - Kennis van HACCP; - Je bent gemotiveerd en flexibel; - Je bent stressbestendig en bezit verantwoordelijkheidsgevoel; - Je kan goed communiceren in het Nederlands; - Je bent woonachtig in Nijmegen of één van de dorpen in de directe omgeving.
Arbeidsvoorwaarden
Als Kok kun jij het...