Functiebeschrijving
Ben je op zoek naar nieuw werk en wil je iets doen waar je echt iets van leert? Denk je wel eens: ‘Koken lijkt mij leuk, maar is het iets voor mij?” of: “Ik zou wel in een keuken willen werken, maar hoe kom ik daar binnen?”
Dit opleidingsprogramma is ontwikkeld voor iedereen met passie voor koken die zijn of haar vakkennis wil verdiepen en dit wil bekronen met een officieel erkend diploma. Of je nu al praktijkervaring hebt of klaar bent om jezelf serieus te ontwikkelen binnen het vakgebied. In 3 maanden bereiden wij je gericht voor op het examen tot SVH Basiskok. Met slechts twee lesdagen per week is de opleiding goed te combineren met werk of andere verplichtingen. Alles wat je leert, kun je direct toepassen in de praktijk. De opleiding is sterk praktijkgericht en gericht op het ontwikkelen van vakkennis, technieken en zelfvertrouwen in de keuken. Zo groei je stap voor stap naar een professioneel niveau.