Functiebeschrijving
Zelfstandig werkend kok (40 uur) - Full time - Emst, Gelderland - . - Veluwse Bron
Word jij onze nieuwe smaakmaker?
Heb je een koksopleiding gevolgd of al wat ervaring opgedaan in een professionele keuken? Ben je klaar om écht het verschil te maken met je passie voor koken? Dan is dit dé job voor jou!
Wat ga je doen?
Als kok bij de Veluwse Bron ben jij een essentiële schakel in ons keukenteam. Jij zorgt ervoor dat elk bord een ware beleving wordt: - Je ondersteund mee de warme en koude kant in de keuken en bereidt met passie de gerechten van de kaart - Je bereidt de mise-en-place en ondersteunt de chef bij het dresseren van de gerechten; - Je beheert mee de voorraad, zowel aan de koude als aan de warme kant van de keuken; - Je werkt hygiënisch en volgens de HACCP-regels en de wetgeving rond allergenen; - Je ondersteunt je collega's en werkt samen aan een vlot draaiende keuken.
Wat mag je van ons verwachten? - Een unieke werkplek in een prachtig wellnessresort, omgeven door rust en natuur in het dorpje Emst, net buiten Apeldoorn; - Een vast uurrooster van 11u00 en 21u30, verspreid over 4 dagen per week, inclusief minstens 1 weekenddag; - Een toffe, gedreven ploeg waarin je jezelf verder kan ontwikkelen; - Correcte arbeidsvoorwaarden en een aangename werksfeer; - Een persoonlijke badenkaart waarmee je gratis gebruik kan maken van onze sauna- en wellnessfaciliteiten.
Wat verwachten wij van jou? - Je hebt een koksdiploma of minstens één jaar ervaring in een professionele keuken; - Je kent de HACCP-normen en weet hoe je hygiënisch en allergenenvriendelijk te werk gaat; - Je hebt een passie voor voeding, met kennis van biologische producten en kruiden; - Je bent flexibel, stressbestendig en positief ingesteld; - Je blijft kalm tijdens drukke momenten en werkt graag in teamverband.
Klinkt goed?
Heb je vragen? Bel of stuur een WhatsApp naar of mail naar
Acquisitie naar aanleiding van...