Functiebeschrijving
De komende jaren gaan er weer mensen met pensioen en dat biedt kansen, want een ambacht met eigen smaak leer je van binnenuit. In dit geval begint het bij het beroep van kaasmaker. En daar komt veel bij kijken. Denk aan kwaliteit, de manier van maken, pekelen, stremmen, persen en rijpen. Jij gaat er alles over leren en kunt daar straks op iedere verjaardag of in de sportkantine uitgebreid over vertellen. Tegelijkertijd is dit ook de functie vanwaar er doorgestroomd wordt naar andere functies binnen de organisatie. Kennis en kunde over hoe kaas gemaakt wordt is de basis voor alles.
Je wordt intern opgeleid met een duur van circa 2 jaar, daarna kun je verder in opleiding tot operator, waarna je het uitbreidt met een opleiding gericht op de food-sector en wil je daarna nog een stap verder? Dan wordt er ook nog de mogelijkheid geboden om een opleiding in de levensmiddelentechnologie.
Een mooi toekomstperspectief aan ontwikkelingsmogelijkheden voor zeker de komende 7 jaar.
- Ervaring als operator of minimaal 1 jaar werkzaam in de foodsector (denk aan voedingsmiddelen als zuivel, vlees, vis, groente, fruit)
- In bezit van eigen vervoer i.v.m. bereikbaarheid locatie
- Je beheerst de Nederlandse taal
- Je bent bereid om in de 5 ploegen te werken