Hulpkok

Hulpkok Privium Lounges Schiphol Airport • Luchthaven Schiphol • 16 - 38 uur • Kok • Luchthavens Kom werken als horecamedewerker bij Vermaat Als Hulpkok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport ondersteun je de keuken bij het bereiden van verse gerechten voor reizigers van over de hele wereld. Je werkt netjes en helpt collega's in een keuken vol ritme en teamwork. Je bouwt mee aan een internationale topbeleving in de keuken. Solliciteer direct Hulpkok Privium Lounges Schiphol Airport • Luchthaven Schiphol • Kok • 16 - 38 uur • Luchthavens Jouw werkplek De Privium Lounges op Schiphol Airport bieden een oase van rust en luxe te midden van de bruisende activiteit van Schiphol Airport. Als exclusieve lounge voor Privium-leden biedt het een verfijnde en comfortabele omgeving waar reizigers kunnen ontspannen en genieten van hoogwaardige services. Van smaakvolle culinaire hoogstandjes tot stijlvolle loungestijlen, de Privium Lounge beloven een onvergetelijke ervaring voor de reiziger die op zoek is naar het beste dat Schiphol te bieden heeft. Jouw team Ons team bestaat uit een variatie van medewerkers, we zijn 1 team en zetten ons dagelijks samen in om zowel mooie gerechten te presenteren op de buffetten, een drankje aan te bieden bij de gast. Ons keuken team bestaat uit 8 vaste koks met daarbij een klein deel oproepkrachten. Jouw functie Als Kok bij Privium Lounge 1, Schiphol ben jij de drijvende kracht achter een vlekkeloze start voor de reis van onze gasten. Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten die voldoen aan onze hoge kwaliteitsnormen. Van het zorgvuldig voorbereiden van de mise-en-place tot het op smaakvolle wijze presenteren van de gerechten, jij zet je in om elke maaltijd tot een unieke beleving te maken. Je ondersteunt bij de voorbereidingen en basisbereidingen en zorgt ervoor dat de keuken soepel draait. Onder begeleiding van ervaren collega's bereid je ingrediënten en eenvoudige gerechten, waarbij je werkt volgens vaste richtlijnen. Jij draagt bij aan een schone, georganiseerde werkplek en bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten die de keuken verlaten. Jouw ingrediënten • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring; • Je bent bij voorkeur beschikbaar vanaf 06.00uur; • Je bent flexibel inzetbaar; • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken; • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid. • Je kan aantonen dat je minimaal 8 jaar aaneengesloten in Nederland woont. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Werken op een vliegveld: • Een internationale werkomgeving met een grote diversiteit aan gasten en verhalen; • Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden; • Mogelijkheden genoeg, van het VIP Centre tot koffiebar, er is voor iedereen een passende werkplek te vinden! Onze bijgerechten Zo helpt Vermaat jou te groeien! Een wereld aan mogelijkheden Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.