Hulpkok

Hulpkok Wils Café Weesperzijde • Amsterdam • 32 - 38 uur • Kok • Luxe segment Hulpkok Wils Café Weesperzijde • Amsterdam • Kok • 32 - 38 uur • Luxe segment Word hulpkok bij de nieuwe locatie van Wils Café aan de Weesperzijde! Werk met verse ingrediënten, leer van ervaren chefs en ontwikkel je in een ambitieus keukenteam. Samen zorg je voor gerechten waar gasten voor terugkomen. Jouw werkplek Je komt te werken bij Wils Café, het nieuwste restaurant van chef Joris Bijdendijk, gelegen aan de sfeervolle Weesperzijde in Amsterdam. Een eigentijds café met een prachtig uitzicht over de Amstel, waar stadse gezelligheid, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Van ontspannen lunches en sfeervolle diners tot het vieren van bijzondere momenten: Wils Café wordt een plek waar mensen graag samenkomen. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met treinstation Amstel op negen minuten loopafstand en bushalte Amsteldijk op zes minuten loopafstand. Parkeren is mogelijk in de nabijgelegen parkeergarages. Als onderdeel van Vermaat sluit Wils Café aan bij de bestaande Wils locaties: Restaurant Wils* en Wils Bakery Café, die bekendstaan om hun aandacht voor seizoensproducten, gerechten met karakter en service van hoog niveau. Het nieuwe concept draait om vakmanschap, pure smaken en een persoonlijke gastbeleving die past bij het karakter van Wils. Je komt te werken in een betrokken team waarin keuken en bediening nauw samenwerken om alles tot in de puntjes te verzorgen. Collega's helpen elkaar, delen kennis en bouwen samen aan de verdere groei van Wils. Jouw functie Als hulpkok bij Wils Café Weesperzijde, Amsterdam ondersteun je de keuken van een high end horecalocatie. Je draagt bij aan een strak georganiseerde keuken en leert werken volgens hoge kwaliteits‑ en presentatiestandaarden. Samen met het keukenteam zorg je ervoor dat iedere service soepel verloopt en gerechten met aandacht worden voorbereid. Als hulpkok: • Zorg je voor een goede voorbereiding van ingrediënten volgens receptuur; • Assisteer je bij basisbereidingen en eenvoudige gerechten; • Houd je de werkplek schoon, veilig en georganiseerd; • Verpak en label je producten volgens de geldende richtlijnen; • Ondersteun je bij mise‑en‑place werkzaamheden. Jouw ingrediënten Als hulpkok ben je gemotiveerd en wil je jezelf ontwikkelen binnen de gastronomie op hoog niveau. Je vindt het leuk om in een professionele keuken te werken en begrijpt dat kwaliteit, hygiëne en samenwerking daarbij essentieel zijn. Met jouw inzet draag je bij aan een prettige en gestructureerde werkomgeving: • Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca of keuken; • Je weet dat werken in de keuken fysiek uitdagend kan zijn; • Je zet graag een extra stap en helpt collega's waar nodig; • Je werkt gestructureerd, nauwkeurig en hygiënisch; • Je hebt affiniteit met eten, drinken en koken. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Wat wij bieden Werken in het luxe segment: • Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis; • Werken met premium producten op de meest unieke locaties; • Een horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top!