Functiebeschrijving
Houd jij van afwisseling en krijg je energie van een dynamische werkomgeving? Dan voel jij je als Horecamanager bij Ahold HSC Oosterhout helemaal op je plek. Bij ons werk je niet in een standaard 9-tot-5 functie, maar in een afwisselend rooster. Onze locatie is namelijk 365 dagen per jaar geopend. Dat betekent dat je ook regelmatig in de avonden, weekenden en op feestdagen werkt. Uiteraard stemmen we het rooster zoveel mogelijk in overleg af. In ruil daarvoor krijg je een veelzijdige leidinggevende functie met veel vrijheid, verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om écht impact te maken. Je bent zichtbaar op de werkvloer, werkt mee met je team en zorgt er iedere dag voor dat gasten kunnen rekenen op een uitstekende service en een gastvrije beleving. De functie Als Horecamanager ben jij het aanspreekpunt op locatie. Je geeft leiding aan het horecateam, bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening en zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt. Je schakelt gemakkelijk tussen meewerken op de vloer, coachen van collega's en het onderhouden van contact met de opdrachtgever. Geen dag is hetzelfde. Juist die afwisseling maakt deze functie uitdagend en geeft jou de ruimte om jouw ondernemerschap en leiderschap te laten zien. Wat ga je doen? Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de horeca op locatie. Je werkt actief mee tijdens de verschillende servicemomenten. Je coacht, begeleidt en motiveert collega's om het beste uit zichzelf te halen. Je zorgt voor een optimale gastbeleving en bewaakt de kwaliteit van onze dienstverlening. Je maakt personeelsplanningen en zorgt voor een goede bezetting. Je beheert de voorraad en verzorgt de bestellingen. Je onderhoudt contact met de opdrachtgever en speelt in op wensen en ontwikkelingen. Je ziet verbeterkansen en vertaalt deze naar concrete acties. Je ziet toe op de naleving van HACCP-, veiligheids- en kwaliteitsrichtlijnen. Je zorgt samen met het team voor een nette, schone en representatieve
werkomgeving. Wat neem je mee? Jij bent een energieke en betrokken leidinggevende die graag het verschil maakt. Je houdt van een dynamische werkomgeving en vindt het leuk om samen met je team resultaten te behalen. Daarnaast beschik je over: Ervaring binnen horeca, catering of hospitality. Leidinggevende ervaring óf de ambitie om de volgende stap in je carrière te zetten. Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden. Een gastvrije, positieve en daadkrachtige instelling. Het vermogen om overzicht te bewaren, ook tijdens drukke momenten. Flexibiliteit om te werken in een wisselend rooster, inclusief avonden, weekenden en feestdagen. Eigen vervoer. Twijfel je of deze functie bij je past? Geen probleem! Na je sollicitatie ben je van harte welkom om een dag mee te lopen. Zo krijg je direct een goed beeld van de werkzaamheden, het team en de werkomgeving. Arbeidsvoorwaarden Bij HAI – Hutten Albron Impactmakers krijg je niet alleen een leuke baan, maar ook uitstekende arbeidsvoorwaarden. Een bruto maandsalaris vanaf € 3.398,39 (o.b.v. 38 uur), afhankelijk van jouw kennis en ervaring. Een contract van 35 tot 38 uur per week, verdeeld over vijf werkdagen. Een afwisselend rooster, afgestemd in overleg. Een locatie die 365 dagen per jaar geopend is. Werktijden liggen voornamelijk rondom: Ontbijt/lunch: maandag t/m zaterdag tussen 07.00 en 12.30 uur. Diner: maandag t/m zondag tussen 17.45 en 19.15 uur. 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld (op basis van fulltime). Reiskostenvergoeding. Een goede pensioenregeling. Volop ontwikkelmogelijkheden via de Albron Academy. Leuke extra's zoals kortingen en activiteiten via _ong Albron. Smaakt dit naar meer? Ben jij op zoek naar een leidinggevende functie waarin je veel vrijheid krijgt, actief meewerkt op de werkvloer én onderdeel bent van een enthousiast team? Dan maken we graag kennis met je. Solliciteer eenvoudig via de sollicitatiebutton. Upload je cv en laat ons in je motivatie weten waarom jij enthousiast wordt van deze