Horeca - Medewerker Bediening

Medewerker Bediening - Op locatie - - Blaricum , Noord-Holland , Nederland - € 2.600 - € 3.100 per maand - Rust Wat (by Sidney Schutte) Wie zijn wij? Rust Wat in Blaricum is een icoon in 't Gooi en staat sinds de heropening onder leiding van topchef Sidney Schutte sterker dan ooit. Met ons Franse brasserie-concept combineren we gastvrijheid, herkenbare gerechten en vakmanschap. Geen sterrenformaliteit, maar wél kwaliteit, beleving en service op hoog niveau. Heb jij een passie voor gastvrijheid en geniet je ervan om gasten in de watten te leggen? Bij Rust Wat krijg je de kans om samen met Sidney Schutte en het team een Franse brasserie neer te zetten waar puur genieten en persoonlijke aandacht centraal staan. Wat ga je precies doen? Bij Rust Wat is geen dag hetzelfde. De ene middag geniet een gezin van een lange lunch aan het water, de volgende avond bedienen we vriendengroepen die uitgebreid komen borrelen of stellen die een intiem diner vieren. De afwisseling tussen rustige momenten en bruisende drukte maakt werken bij ons uitdagend en nooit saai. Als bedieningsmedewerker bij het gezelligste restaurant van Blaricum ben jij het gezicht van onze gastvrijheid. Jij ontvangt onze gasten hartelijk, begeleidt ze naar een fijne tafel en zorgt dat het hen aan niets ontbreekt. Je kent de menukaart als geen ander en je vindt het leuk om een passende wijn aan te raden bij het gerecht - of juist een lekkere snack bij de borrel. Je hebt oog voor detail en bent constant in beweging. Van de mise-en-place tot het afruimen van tafels: jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat onze gasten zich welkom en verzorgd voelen. Dit doe je ook nog - Ontvangen en bedienen van gasten met een grote glimlach; - Bestellingen opnemen en toelichting geven op gerechten; - Rekening houden met allergieën en dieetwensen en dit goed communiceren met de keuken; - Reserveringen aannemen en de tafelbezetting coördineren; - Tafels indekken en opruimen t...