Functiebeschrijving
•
Houten
•
32 - 38 uur
•
& Supervisor
•
Vrijetijdslocaties
•
Houten
•
& Supervisor
•
32 - 38 uur
•
Vrijetijdslocaties
Solliciteer direct
Klaar om aan de slag te gaan als ? Bij zorg jij dat alles op rolletjes loopt: van een strakke voorbereiding en operationele aansturing tot de administratie. Jij houdt het overzicht, motiveert je team en zorgt voor een topbeleving. Ga jij de uitdaging aan?
Jouw werkplek
Een top-event vraagt om een toplocatie. Met maar liefst 10.000 m² aan gestoffeerde hallen is dé perfecte locatie voor publieks- en vakbeurzen. Wij hebben diverse vaste horecapunten, Restaurant Squarefood, Expo Café en Lounge en Wilgenbar. Naast deze vaste punten bieden wij ook banqueting en standcatering opties aan. Het assortiment wordt aangepast naar de wensen van de gast. Het aantal bezoekers varieert dagelijks tussen 2-5000 per dag. is 7 dagen per week geopend, de tijden zijn afhankelijk van de evenementen die worden georganiseerd.
Jouw team
Het team bestaat uit 6 collega's onder leiding van een horecamanager. Er is een assistent horecamanager, , chefkok, kok, eerste medewerker een en aantal horecamedewerkers. Een team dat hard werkt en druk bezig is om de mooiste evenementen neer te zetten.
Jouw functie
Als bij Expo Hallen, Houten zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Met jouw oog voor detail en leiderschapskwaliteiten draag je bij aan een optimale service en een gastvrije sfeer. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.
Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd. Dit omvat onder meer het aansturen van personeel, het oplossen van eventuele problemen en het toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Jouw ingrediënten
• Je hebt (leidinggevende) ervaring in de horeca en wilde volgende stap zetten en je verder ontwikkelen in een leidinggevende functie.
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.