Functiebeschrijving
18-32 uur p/w (in overleg)| start in augustus
WIJ Tolhuistuin ligt aan de IJ-oever in Amsterdam-Noord. We hebben vier zalen, een grote tuin, een restaurant en ruime terrassen. Iedere dag vinden hier concerten, culturele programma's, zakelijke bijeenkomsten, diners en feesten plaats. Het liefst allemaal tegelijk! Met een team van ongeveer 150 collega's zorgen we ervoor dat alles soepel verloopt. We werken in het restaurant, achter de bar, in de keuken, op evenementen en op kantoor. Jouw team Je maakt deel uit van een team van floormanagers. Samen zorgen jullie ervoor dat evenementen en zakelijke bijeenkomsten goed verlopen. Wat ga je doen? Als Floormanager ben jij verantwoordelijk voor de uitvoering van evenementen die vooral in de avond en nacht plaatsvinden. Je werkt onder andere bij:
• Concerten en clubnachten van Paradiso • Feesten en partijen van particulieren • Zakelijke evenementen en diners • Culturele programma's van Stichting Tolhuistuin
Jij zorgt ervoor dat alles klaarstaat voordat een evenement begint. Denk aan de inzet van horecamedewerkers, catering, materialen en de inrichting van de zalen. Na afloop zie je erop toe dat alles weer netjes wordt opgeruimd. Bij kleinere evenementen werk je zelfstandig. Tijdens grotere evenementen en clubnachten stuur je een team aan van maximaal 15 medewerkers, waaronder:
• Portiers • Barpersoneel • Kassamedewerkers
Je bent het aanspreekpunt voor artiesten, organisatoren en andere externe partijen. Tijdens jouw dienst zorg je voor een veilige, gastvrije en goed georganiseerde avond of nacht. Je werkt volgens draaiboeken die zijn opgesteld door de bedrijfsleiders en accountmanagers. Gemiddeld begeleid je vier clubnachten per maand. Tijdens schoolvakanties, wanneer er minder evenementen zijn, kun je flexibel worden ingezet binnen de reguliere horeca. Wie ben jij?
• Hebt sterke affiniteit met horeca, evenementen en muziek. • Werkt zelfstandig en neemt initiatief. • Communiceert gemakkel...