Functiebeschrijving
F&B Medewerker – Hotel Maison Maastricht Centrum by HandwrittenHotel Maison Maastricht Centrum by Handwritten is een nieuw, luxe 5-sterren hotel in het hart van Maastricht, dat zijn deuren opende in augustus 2025. Het hotel beschikt over 56 prachtige luxe kamers en biedt diverse faciliteiten, waaronder een sfeervolle hotelbar, een multifunctionele workshopruimte met instructiekeuken en 24-uurs service. Als franchise hotel van de Accor hotelketen willen we onze gasten een onvergetelijke ervaring bieden. Ter versterking van ons team zoeken we enthousiaste Medewerkers F&B die flexibel inzetbaar zijn en samen met ons het hotel naar een hoger niveau gaan tillen.Wat ga je doen?Als Medewerker F&B ben jij verantwoordelijk voor het bieden van uitstekende service aan onze gasten, of het nu gaat om een lunch, een tasting, culinaire workshop in de of een gezellige middag/avond aan de bar. Je werkt in een dynamische en meewerkende rol, waarbij je altijd een glimlach op je gezicht hebt en ervoor zorgt dat de gasten zich welkom en gewaardeerd voelen.Jouw verantwoordelijkheden:
- je bent verantwoordelijk voor het serveren van drankjes en cocktails, luxe hapjes ed. en het creëren van een gezellige sfeer en het adviseren van gasten over de drankkaart.
- Zorgen voor een schone en nette werkruimte in alle FB outlets
- Het leveren van uitstekende klantenservice en het snel beantwoorden van gastenverzoeken.
- Het handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de F&B-omgeving.
- Het werken met het kassasysteem en het afhandelen van betalingen.
- Het ondersteunen van de F&B-supervisor en andere teamleden bij dagelijkse taken en het verbeteren van de gastbeleving.
Functie-eisen:
Wat verwachten wij van jou?
- Een gastgerichte instelling en passie voor klanttevredenheid.
- Ervaring in de horeca is een pré, maar niet verplicht. Wij bieden training en begeleiding.
- Goede communicatieve vaardigheden in zowel Nederlands als Engels (kennis van andere talen is een pré).
- Flexibiliteit om