F&B Management Trainee - DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraa

Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?Bij DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station zijn we op zoek naar een F&B Management Trainee om deel uit te maken van onze getalenteerde team. Ons hotel biedt de bekroonde rooftopbar LuminAir, het bruisende nieuwe WE ARE EDN restaurant en bar, het meest uitgebreide ontbijtbuffet van Amsterdam en een eigen LOT61 coffeestore. Onze onlangs gerenoveerde 557 kamers en vijftien veelzijdige vergaderzalen maken van ons hotel een dynamische en opwindende plek om te werken. Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek niet verder! En, voordat we het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel, kun je natuurlijk zelf genieten van Hilton service, wereldwijd en met korting!Als F&B Management Trainee werk je nauw samen met de Food & Beverage Manager, de Restaurant & Bar Manager en de Meeting & Events Manager. Je ondersteunt de afdelingen waar en wanneer dat nodig is. Jouw taak is ervoor te zorgen dat alle operationele processen binnen deze afdeling zo soepel mogelijk verlopen, om een perfect verblijf voor onze gasten te garanderen.Het assisteren van de afdelingshoofden bij hun taken en verantwoordelijkheden, zowel op operationeel als op managementniveau, maakt onderdeel uit van de functie. Dit betekent dat je ook zult ondersteunen bij de werkzaamheden in al onze Food & Beverage outlets: Breakfast, Room Service, WE ARE EDN Bar, WE ARE EDN, LuminAir en LOT61.Naast onze toplocatie direct naast het Centraal Station, hebben we nog veel meer te bieden. Ons grote, maar hechte team zorgt voor flexibiliteit in zowel taken als roosters. Door je aan te sluiten bij het F&B-team word je onderdeel van een warm, dynamisch en ondersteunend team dat je vanaf dag één welkom zal laten voelen. Functie-eisen: Wie zoeken we? Ben jij iemand die 's ochtends soepel draait of juist later op de dag tot leven komt? Word je enthousiast van het helpen van gas