Functiebeschrijving
Onze Renaissance Bartender zorgt ervoor dat de dagelijkse baroperatie soepel verloopt en werkt nauw samen met het team om een unieke en gepersonaliseerde gastenervaring te creëren in onze Bar ‘XPLORE' en ons Restaurant ‘Signature'. Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden van de drankjes op ons barmenu. Onze succesvolle bartender verwelkomt gasten op een vriendelijke en authentieke manier, en creëert een unieke en gepersonaliseerde service waarbij memorabele momenten voor gasten gecreëerd worden.Jouw dag zal bestaan uit:
- Samenwerken met het team om memorabele momenten voor onze gasten te creëren
- Het bereiden en serveren van drankjes voor onze gasten, het doen van aanbevelingen en upsellen
- Het registreren van transacties in het systeem Micros
- Het openen of sluiten van een shift
- Voorraadbeheer
- Naleving van voedselveiligheid en HACCP
- Zorgen dat de bar netjes en representatief is
- Het delen van je kennis over unieke ontdekkingen met onze gasten en collega's
Functie-eisen:
Jij…
- Hebt een passie voor Hospitality en Food & Beverage.
- Met passie en inzet werk toe naar een carrière als bartender. Ervaring is een pluspunt, maar indien nodig bieden wij trainingen aan om je alle tips en trucs te leren om een ervaren bartender te worden
- Hebt passie en kennis voor alles wat met dranken te maken heeft: spirits, bieren, cocktails, koffie/thee, enz.
- Bent gastgericht en houdt van contact met gasten. Ons doel is om uitstekende service te verlenen.
- Bent een echte teamspeler.
- Kunt communiceren in Engels en bij voorkeur ook Nederlands (extra talen zijn een pluspunt).
- Brengt je eigen stijl mee naar het team.
- Bent flexibel en beschikbaar om zowel doordeweeks als in het weekend te werken
- Bent klaar voor uitdagingen om jezelf verder te ontwikkelen.Wij…
- Bieden je een geweldige plek om te werken in een divers team!
- Bieden een dynamische werkomgeving en een team met een 'work hard, play hard'-mentaliteit
- Bied een werkomgeving waar leren