Demi Chef de Partie

DEMI CHEF DE PARTIE Ben jij een gepassioneerde, georganiseerde Demi Chef de Partie die zich thuis voelt in een dynamische keuken? Werk je graag in teamverband en zorg je mee voor de kwaliteit van de gerechten die worden geserveerd? Dan hebben wij jou nodig! Voor een gezellige Brasserie, gelegen op een levendige camping in de Belgische Ardennen, zijn wij op zoek naar een: DEMI CHEF DE PARTIE Jouw taken - Assisteren van de Chef en/of Chef de Partie bij de voorbereiding en service - Meehelpen aan de mise-en-place en de organisatie van de keuken - Gerechten bereiden en koken volgens de vastgelegde standaarden - Toezien op de kwaliteit, presentatie en consistentie van de gerechten - Ondersteunen bij voorraadbeheer en het opbergen van leveringen - De versheid van producten controleren en de HACCP-normen naleven - Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek - Efficiënt samenwerken met het team, vooral tijdens drukke periodes Ze bieden een eenvoudige en smaakvolle kaart aan met klassieke brasseriegerechten. Tijdens het hoogseizoen ontvangen ze veel gasten, waardoor teamspirit, snelheid en organisatie van groot belang zijn. FUNCTIE EISEN: - Een eerste ervaring in de keuken (brasserie of horeca) is een pluspunt - In staat om onder druk en in teamverband te werken - Oog voor detail en een sterke motivatie om kwaliteitswerk te leveren - Georganiseerd, dynamisch en gemotiveerd - Flexibel inzetbaar (avonden, weekends en hoogseizoen) - Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden - Beschikbaar voor het zomerseizoen 2026 Wat bieden zij: ✅Een dynamische en gezellige werkomgeving ✅Een verrijkende ervaring binnen een gemotiveerd team ✅Begeleiding en ondersteuning tijdens drukke periodes ✅Een aangename werksfeer waarin kwaliteit en samenwerking centraal staan