Functiebeschrijving
Minimaal 2 jaar in een vergelijkbare functie.
Ben jij een gepassioneerde kok met leidinggevende kwaliteiten en oog voor detail? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Bij Restaurant SUMMUM creëren we culinaire belevingen op een unieke locatie aan de haven van Zeewolde. Met verse seizoensproducten, lokale ingrediënten en een enthousiast team streven we iedere dag naar kwaliteit en gastvrijheid op hoog niveau.
Wat ga je doen?
Als Sous Chef ben je de rechterhand van de chef. Je bereidt gerechten van topkwaliteit, stuurt het keukenteam aan, bewaakt de planning en zorgt ervoor dat iedere service soepel verloopt. Daarnaast denk je mee over nieuwe gerechten en seizoensmenu's.
Wie ben jij?
Je hebt ervaring als Sous Chef of bent een ambitieuze Chef de Partie die klaar is voor de volgende stap.
Je hebt passie voor koken en werkt nauwkeurig.
Je bent stressbestendig, creatief en een echte teamspeler.
Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega's te motiveren.
Wat bieden wij?
Een uitdagende functie binnen een ambitieus en groeiend restaurant.
Werken met mooie, verse producten en ruimte voor eigen creativiteit.
Een hecht en professioneel team.
Een goed salaris passend bij jouw ervaring.
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.
Wil jij werken op een van de mooiste locaties van Zeewolde en samen met ons gasten verrassen met culinaire kwaliteit? Solliciteer dan vandaag nog en word onderdeel van Team SUMMUM!