Coördinator Rijpingsproces

Je bent verantwoordelijk voor het optimaal plannen en bewaken van het rijpingsproces, zodat onze producten altijd op de juiste moment en met de juiste kwaliteit bij de klant terechtkomen. Dit zijn onder andere jouw verantwoordelijkheden: - Het opstellen en beheren van (geautomatiseerde rijpingsplanningen op basis van klantorders; - Zorgen dat de juiste hoeveelheid producten met de gewenste kwaliteit op het juiste moment beschikbaar is; - Ondersteunen bij het laden en lossen van producten; - Verantwoordelijk voor het uitleveren van onder andere exoten die voldoen aan alle kwaliteitsspecificaties; - Communiceren met interne afdelingen en leveranciers over orders, planningen en keuringsresultaten; - Overleggen met leidinggevende bij afwijkingen in de planning en meedenken over verbeteringen in het rijpingsproces. Functie-eisen: - Je beschikt over MBO werk- en denk niveau; - Ervaring in een logistieke en productieomgeving is een pré;  - Werken in ploegendiensten past bij jou, waaronder ook weekenden en feestdagen. Je dienst om 04.00/05.00 uur starten zie jij juist als een voordeel;  - Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal; - Je communiceert duidelijk en werkt graag samen in een team; - Je bent voor 40 uur per week beschikbaar.