Chef-kok

Eetcafé CLOOS Den Haag Fulltime Vacature Chef-kok, Eetcafé CLOOS Den Haag Fulltime WORD JIJ DE NIEUWE CHEF KOK VAN CLOOS RESTAURANT? Zoek jij een werkplek waar je jouw culinaire talent kunt laten zien? Wij zijn op zoek naar een chef kok die de leiding neemt in de keuken, het team inspireert en zorg draagt voor een constant hoog niveau van kwaliteit en smaak. Bij ons krijg je de ruimte om een creatief menu te ontwikkelen, met verse ingrediënten en oog voor detail. Jij maakt het verschil voor onze gasten en zorgt ervoor dat de keuken altijd soepel draait. Ben jij klaar om de uitdaging aan te gaan? Kom werken in een team waar jouw passie voor koken het verschil maakt! IN HET KORT - Fulltime - Salaris: €3.300 - €4.400 bruto - 25 vakantiedagen - Kook met passie en geef de keuken jouw signature - Groei persoonlijk en help je team te ontwikkelen - Vaste vrije dagen gegarandeerd OVER EETCAFE CLOOS Welkom bij CLOOS! Gevestigd aan het altijd gezellige Plein in Den Haag, is CLOOS sinds de opening uitgegroeid tot een begrip. Geen chique dresscode, maar heerlijk eten in een ontspannen sfeer. Van een rijk belegde sandwich en een lekkere salade tot een goede burger en fish & chips. Klassiek. En in het weekend worden hier, na het diner, de tafels en stoelen aan de kant geschoven op plaats te maken voor een dansvloer waar je tot in de late uurtjes kunt feesten. WAT GA JE BIJ ONS DOEN? - Ontwikkelen en vernieuwen van het menu met nieuwe en verrassende gerechten. - Beheren van de voorraad, bestellen en onderhandelen met leveranciers. - Aansteken van het team, taken verdelen en begeleiding bieden. - Beheren van het budget en kostenoptimalisatie voor een efficiënte keuken. - Up-to-date blijven met trends en kooktechnieken voor vernieuwende gerechten. - Zorgen voor blije gasten door kwaliteitsgerechten en snelle oplossing van klachten. WAAROM DEZE FUNCTIE VOOR JOU IS? Als chef-kok ben je een meester in het bereiden van verschillende ...