Chef-kok

Arti zoekt een chef kok Arti zoekt een chef-kok Arti et Amicitiae zoekt een enthousiaste en gedreven chef-kok met ruime ervaring in de keuken, iemand die flexibel en initiatiefrijk is en die het verenigingsleven wil versterken met goed, lekker en toegankelijk eten. Een chef-kok die ook de kennis en creativiteit heeft om voor evenementen, diners en besloten gezelschappen een verfijnd culinair aanbod neer te zetten. Wie zijn we? Arti et Amicitiae is het Huis voor Kunst en Vriendschap in Amsterdam. Arti is één van de grootste en oudste kunstenaarsverenigingen van Nederland, we bestaan sinds 1839, tellen zo'n 1100 leden en zijn gehuisvest in een rijksmonument aan het Rokin, hartje Amsterdam. We presenteren tentoonstellingen en evenementen met beeldende kunst, performances, installaties, muziek, lezingen, filmvertoningen en literatuur. In onze sociëteit ontmoeten mensen elkaar en kun je lunchen, borrelen en dineren. Overdag zijn we voor iedereen open, in de avond is de sociëteit een besloten plek voor leden van de vereniging. De sociëteit is ook te huren voor feesten en bijeenkomsten. Bij alles wat we doen spelen eten en drinken een belangrijke rol: van een toegankelijke lunch of daghap tot feestelijke diners, recepties en culturele evenementen. Wat zoeken we? Wij zoeken een chef-kok die begrijpt dat een verenigingsrestaurant meer is dan een horecazaak. Iemand die met plezier kookt voor de leden, een warme sfeer weet te creëren en de kwaliteit kan leveren die hoort bij bijzondere bijeenkomsten en evenementen. Als chef-kok • verzorg je lunches, diners en borrels • ontwikkel je een toegankelijke, aantrekkelijke kaart voor leden en bezoekers • kook je met aandacht voor smaak, kwaliteit en seizoensproducten • kun je voor groepen, partijen en speciale gelegenheden een verfijnd culinair aanbod samenstellen • werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid • stuur je een klein team van koks aan • verzorg je inkoop en planning • denk je mee over het versterken van het verenigingsleven door middel van eten en gastvrijheid • werk je nauw samen met de sociëteitsmanager van Arti Wat bieden wij? We bieden een jaarcontract dat bij goed functioneren wordt omgezet in een vast dienstverband. Daarnaast bieden wij: • een unieke werkplek in een historische kunstenaarsvereniging • ruimte voor eigen ideeën en culinaire ontwikkeling • een betrokken gemeenschap van leden, kunstenaars en gasten Solliciteren Is deze functie iets voor jou? De sollicitatiegesprekken vinden plaats op 14 juli. Voor vragen over deze vacature kun je ook op het vermelde mailadres terecht. ARTI ET AMICITIAE Rokin LB Amsterdam General: