Vacature geverifieerd 1 uur geleden
Chef de Rang
Fine Dining at homeEDEOp locatieVast
2000 € – 3000 € / maandgeschat
Functiebeschrijving
- Per plaats
- Amsterdam
Carrière
-
Chef de Rang - Fine Dining Independent Recruiters
Ede
€2.000 - € uur
MBO
Vandaag
Chef de Rang - Fine Dining Independent Recruiters
Salaris €2.000 - €3.000
Uren 32 - 40 uur
Dienstverband Vast
Werk locatie Ede
Opleidingsniveau MBO, HBO
Branche Horeca
Functieomschrijving
Wil jij gasten een onvergetelijke ervaring bezorgen in een exclusief JRE-restaurant, omringd door bosrijke natuur? Als Chef de Rang begeleid je gasten van ontvangst tot het laatste culinaire hoogtepunt en zorg je dat elk moment perfect verloopt.
Het restaurant maakt onderdeel uit van een luxe 4-sterren hotel met stijlvolle kamers, verfijnde culinaire faciliteiten en wellness. Zo draag je bij aan een complete gastbeleving, van een ontspannen ontbijt tot een magisch diner met bijpassende wijnen.
Ben jij servicegericht, nauwkeurig en klaar om gasten te verrassen?
Als Chef de Rang ben jij het gezicht van het restaurant. Je ontvangt gasten, begeleidt hen door hun culinaire ervaring en serveert dranken en gerechten met enthousiasme, afgestemd op de keuken, voor een onvergetelijk bezoek.
Verder ben je verantwoordelijk voor: - Het overbrengen van een perfecte totaalervaring naar de gast; - Netjes werken volgens de bedrijfsvoorschriften; - Kennis van de door jou uitgeserveerde gerechten en gebruikte ingrediënten; - Goede communicatie met jouw collega's.
Als Chef de Rang wordt het volgende van je verwacht: - Je hebt bij voorkeur een afgeronde MBO- of HBO-opleiding in de horeca, of je beschikt over aantoonbare horeca-ervaring; - Je hebt kennis van verschillende dranken, met een voorkeur voor wijn-kennis; - Je ziet deze functie als een kans om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien naar een hoger niveau; - Je bent representatief, servicegericht en flexibel; - Je beheerst de Nederlandse taal vloeiend.
Dit restaurant is op zoek naar een topper in de bediening! Ben je net afgestudeerd en...