Functiebeschrijving
Eet Lokaal Café, Restaurant & Zalen
Café, Restaurant & Zalen
WERKEN EN STAGE LOPEN BIJ EET-LOKAAL
Ben jij degene die zorgt voor een fantastische sfeer voor gasten en het team?
Bij Eet-Lokaal draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en de trots op onze streek: de Liemers . We koken met mooie lokale producten, schenken bijzondere dranken en zorgen ervoor dat iedere gast zich thuis voelt. Om ons team te versterken zoeken we een Chef Bediening die energie krijgt van mensen, verantwoordelijkheid neemt en graag het verschil maakt.
Niet iemand die vanaf de zijlijn toekijkt, maar degene die vooroploopt. Je motiveert collega's, houdt overzicht als het druk is en zorgt ervoor dat gasten met een glimlach de deur uitgaan.
Of het nu een gezellige lunch is, een uitgebreid diner, een bruisende bruiloft of een evenement in Huis Sevenaer : jij bent de kartrekker op de vloer.
Wat ga je doen?
• Je stuurt het serviceteam aan en bent het aanspreekpunt op de werkvloer.
• Je werkt mee in de bediening en geeft het goede voorbeeld.
• Je bewaakt de kwaliteit en gastvrijheid.
• Je bent verantwoordelijk voor duty management en denkt in oplossingen.
• Je werkt afwisselend in ons restaurant, tijdens zakelijke en particuliere partijen en evenementen
Herken jij jezelf hierin?
• Je hebt leidinggevende kwaliteiten of bent toe aan die volgende stap.
• Je houdt van aanpakken en blijft rustig als het druk is.
• Je bent gastvrij, enthousiast en positief.
• Je hebt een horecaopleiding genoten en minimaal twee jaar ervaring in een a la carte restaurant en/of zalencentrum
• BHV is mooi meegenomen (of regelen wij samen).
• En misschien wel het belangrijkste: je bent trots op de Liemers en vertelt onze gasten graag het verhaal achter de producten die wij serveren.
Wat krijg je van ons?
• Een baan op basis van 24, 43 of 38 uur per week.
• Veel afwisseling; geen dag is hetzelfde.
• Een hecht team waarin hard werken en plezier hand in hand gaan.
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen en mee te denken.
• Verantwoordelijkheid én vertrouwen.
• Werken op een plek waar kwaliteit, sfeer en gastvrijheid centraal staan.
Omdat je hier niet zomaar in een restaurant werkt.
Je werkt met collega's die net zoveel passie hebben voor horeca als jij. Je krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen, werkt met prachtige streekproducten en bent onderdeel van een bedrijf waar mensen graag terugkomen voor het eten, de sfeer én de mensen.
Zin om kennis te maken?
Stuur ons een mail, loop gewoon eens binnen of kom een kop koffie drinken. Dan laten we je zien waarom werken bij Eet-Lokaal zo leuk is.
Met gastvrije groet,
|
Eet-Lokaal zoekt bedieningsmedewerkers van minimaal 21 jaar.
Ben jij een creatieve en enthousiaste sfeermaker die onze gasten een onvergetelijke ervaring wil bezorgen? Bij Eet-Lokaal werk je samen met een gepassioneerd team om onze gasten elke dag te laten genieten van heerlijk eten tijdens lunch, borrel, diner en ons Defilé Lokaal.
Dan drinken we graag een kop koffie met je!
Met gastvrije groet,
|
1080x1350 VACATURES Koks
SOUS-CHEF
Fulltime/Parttime
Ben jij die ervaren en enthousiaste kok die klaar is voor een volgende stap in de keuken?
Bij Eet-Lokaal zijn we op zoek naar een Sous Chef II (fulltime) die samen met de chef en het keukenteam elke dag kwaliteit en creativiteit op het bord brengt.
Wat ga je doen?
* Meewerken op alle posten tijdens lunch, borrel, diner en het Defilé Lokaal
* Aansturen en begeleiden van het keukenteam
* Meedenken over menu's, bereidingen en werkprocessen
* Bewaken van kwaliteit, planning en hygiëne (HACCP)
* De chef ondersteunen bij de dagelijkse keukenorganisatie
Wie ben jij?
* Je hebt aantoonbare ervaring in de professionele keuken
* Je bent creatief, stressbestendig en een echte teamspeler
* Je werkt graag met mooie, eerlijke ingrediënten
* Je neemt verantwoordelijkheid en denkt vooruit
Wat bieden wij?
* Een fulltime functie in een gepassioneerd en hecht team
* Werken in een restaurant waar herkomst van de ingrediënten, kwaliteit en plezier hand in hand gaan
* Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
* Salarisschaal 7
Klinkt dit als jouw volgende stap?
Dan drinken we graag een kop koffie met je .
Ben jij een creatieve en enthousiaste smaakmaker die de ingrediënten net zo belangrijk vindt als het eindproduct?
Bij Eet-Lokaal werk je samen met een gepassioneerd team om onze gasten elke dag te laten genieten van heerlijk eten tijdens lunch, borrel, diner en ons Defilé Lokaal.
Klinkt goed? Dan drinken we graag een kop koffie met je!
Ben jij een creatieve en enthousiaste pauzemaker die de medewerkers van Dachser een gezellige en smaakvolle pauze wil bezorgen? Bij Zevenvoort werk je samen met een gepassioneerd team om onze gasten elke dag te laten genieten van heerlijk eten.
Klinkt goed? Dan drinken we graag een kop koffie met je!
STAGE / LEERPLAATSEN
Eet-Lokaal is geaccrediteerd voor diverse stages en leerplaatsen van alle MBO niveaus.
Zie ook www.stagemarkt.nl en zoek op 'Eet-Lokaal in Zevenaar'.
• BOL / BBL - Niveau 2 - Gastheer/vrouw
• BOL / BBL - Niveau 2 - Kok
• BOL / BBL - Niveau 3 - Zelfstandig werkend gastheer/vrouw
• BOL / BBL - Niveau 3 - Zelfstandig werkend kok
• BOL / BBL - Niveau 4 - Leidinggevende bediening
• BOL / BBL - Niveau 4 - Manager / Horeca ondernemer
Primaire Sidebar
EET-LOKAAL
PROEF DE STREEK, BELEEF DE PASSIE
Bij Eet-Lokaal kun je lunchen, dineren, borrelen, koffie drinken, high tea/beer/wine(n), een feest of receptie geven en ook trouwen!
Eet-Lokaal beschikt over vijf sfeervolle ruimtes. Twee ruimtes zijn rolstoel toegankelijk (Invalidetoilet aanwezig).
Het terras is een volledig ommuurde binnentuin en je zit er rondom de unieke 150 jaar oude moerbeiboom.
Uiteraard doen wij onze naam 'Eet-Lokaal' eer aan door ingrediënten lokaal in te kopen.
Kortom, het is echt de moeite waard om dit pareltje eens te bezoeken.
Graag tot snel,
Pablo & Linda
ONTVANG € 5,00 KORTING
Blijf met onze nieuwsbrief op de hoogte van alle evenementen en nieuws rondom Eet-Lokaal en ontvang op vertoon van de voucher € 5,00 korting op de rekening van jouw diner.
CONTACT
Markt 25 (Wittenburgstraat) 6901 AH Zevenaar