Functiebeschrijving
Taste and Flavor
Een wereldkeuken van formaat - Onbeperkt genieten voor één prijs
Restaurant Taste and Flavor is sinds februari 2015 gevestigd aan de Reitdiephaven in Groningen. Onze wereldkeukens en het gastvrije personeel geven onze gasten een zorgeloze gezellige middag of avond. Samen met je collega's kan jij ons wereldkeuken restaurant tot een succes maken!
Wij zoeken per direct enthousiaste
Floormanager (m/v) | 0,8 - 1,0 fte
Wereldrestaurant Taste & Flavor is per direct opzoek naar een ervaren floormanager voor overdag en 's avonds (32-40 uur).
Taken: - Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. - Je geeft leiding aan het team medewerkers bediening. - Je legt verantwoordelijkheid af aan de directie. - Coachen en motiveren van je medewerkers. - Inroosteren en uren bijhouden van de medewerkers. - Je zorgt ervoor dat het restaurant er ten alle tijden goed en verzorgd uitziet. - Gastheer/gastvrouw zijn. - Je werkt mee en doet opruim- en schoonmaakwerkzaamheden behorende bij de bediening. - Reserveringen aannemen en inplannen. - Debiteuren administratie bijhouden. - Het restaurant afsluiten.
Profiel: - Ruime ervaring (minimaal 5 jaar) in een soortgelijke functie. - Je bent een goede gastheer/gastvrouw je bent ten alle tijden gastvriendelijk en spontaan. - Stressbestendig. - Representatief uiterlijk. - Je beschikt oer een uitstekende conditie in verband met veel fysiek werk. - Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden. - Een gastvrije instelling, de gast gaat boven alles. - In bezit zijn van Sociale Hygiëne en BHV is gewenst. - Flexibel inzetbaar en beschikbaar in de weekenden en feestdagen. - Salaris en arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO.
Jouw CV, motivatiebrief en eventuele referenties naar
Je krijgt van ons zo spoedig mogelijk te horen of we je uitnodigen voor een gesprek.
Soort dienstverband: Voltijd
Vereiste ervaring:
Horeca Leidinggevende: 5 jaar ...