Functiebeschrijving
De Hertogh Eten & Drinken LogoDe Hertogh Eten & Drinken Logo
Bedieningsmedewerker gezocht (20-40 uur)
Gastvrijheid, gezelligheid en groei, dat is De Hertogh!
Reageer nu
Dit krijg je van ons
Wat we van je vragen
•
Je bent 20 tot 40 uur per week beschikbaar, ook in de avonden en weekenden
•
Je hebt ervaring in de horeca en staat verzorgd en communicatief in de zaak
•
Je spreekt goed Nederlands en kunt je bij voorkeur ook in het Engels redden, zodat iedere gast zich welkom voelt. Engels is geen vereiste.
Over De Hertogh
Bij De Hertogh stap je binnen in een hecht en laagdrempelig team waar hard werken en plezier hand in hand gaan. De sfeer? Jong, informeel en gezellig; er werken zelfs complete vriendengroepen bij ons. Er wordt gelachen, grappen gemaakt en op een warme dag kan er zomaar een bak water over je heen gaan. Eigenaar Bart springt gewoon bij in de afwas waar nodig, en bedrijfsleider Patricia zorgt dat alles op rolletjes loopt.
En we hebben grote plannen: het pand ernaast is overgenomen en de verbouwing gaat binnenkort van start. Binnen verdubbelen we in oppervlakte, buiten breiden we flink uit en er komt een compleet nieuwe werkomgeving met een grotere keuken, een nieuwe bar en de nieuwste apparatuur. Die groei betekent voor jou: volop kansen om door te groeien, bijvoorbeeld naar bartender of floormanager.
Zo ziet jouw dag eruit
•
11:00 - Opstarten
Je start de dag rustig op met de eerste koffies en gebak voor vroege gasten. Lekker om vandaag wat rustiger te starten nadat je gister een late dienst hebt gedraaid met veel borrelende gasten, waarbij je ook de zaak moet afsluiten. Ondertussen maak je de zaak klaar voor de lunch en drink je een bakkie met Bart om de dag door te nemen.
•
12:00 - Lunchdrukte
De eerste lunchgasten komen binnen en het loopt lekker vol: zo'n 80 gasten schuiven aan. De 12-uurtjes vallen goed in de smaak! Samen met drie collega's in de bediening zorg je dat iedereen snel en met een glimlach geholpen wordt.
•
15:00 - Even opladen
De lunch is voorbij en je ruimt samen de tafels af. Tijd om zelf te lunchen met je collega's, altijd goed die lunch op de zaak. Daarna bereid je alles voor op het diner.
•
17:00 - Dinerservice
De eerste dinergasten arriveren; vandaag staan er 70 reserveringen in de boeken. Met vier collega's in de bediening houd je het overzicht en zorg je voor een topavond voor elke gast.
•
20:00 / 22:00 - Afronden
Afhankelijk van het diner rond je de avond af. Opruimen, alles netjes achterlaten en dan: het welverdiende afscheidsdrankje met je collega's. Morgen staat er weer een nieuwe werkdag op de planning en er is markt in Putten. Dat betekend: veel koffie en gebak. Leuk die afwisseling!
Werken en plezier maken
Werken bij De Hertogh betekent onderdeel worden van een team dat ook buiten werktijd graag samen is. We organiseren regelmatig borrels, uitjes, een personeelsfeest en gezellige momenten rond kerst en oud & nieuw. Hier ben je geen nummer, maar collega en al snel een beetje familie. Zin om jouw energie en gastvrijheid bij ons in te zetten, juist nu we zo hard groeien? Kom langs voor een kop koffie en proef de sfeer zelf!
Kerkplein 2
3881BH Putten
OPENINGSTIJDEN
Kerkplein 2
3881BH Putten