Barista

Barista Company Locaties door heel Nederland • In het bezit van een SCA Barista Skills Intermediate-certificaat • Meerdere jaren werkervaring als Barista • Je bent een goede gastheer/gastvrouw • Netjes en het overzicht kunnen bewaren • Beheerst Latte art op hoog niveau • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, zowel in woord als geschrift • €34,00 excl. BTW op freelance basis • Je neemt de opdrachten aan die in jouw agenda passen. • 35% (Koffie)dranken bereiden • 10% Helpen met (koffie)bar op- en afbouwen • 10% Contact met opdrachtgever • 20% Contact met gasten • Created with Sketch. Voorafgaand aan een evenement lees je de briefing door met daarin alle benodigde informatie. Denk bijvoorbeeld aan het adres van het evenement en wie de contactpersoon op locatie is. Je gaat zelfstandig naar de locatie toe en neemt daar samen met de opdrachtgever de planning door. Vervolgens begint het echte werk: je bereidt de lekkerste koffiesoorten en dranken, verkoopt diverse versnaperingen, adviseert gasten en beantwoordt hun vragen zo goed mogelijk. Jij bent het visitekaartje van het bedrijf, dus is het belangrijk dat je communicatief vaardig bent, er verzorgd uitziet en een gastvrije uitstraling hebt. Afhankelijk van de grootte van het evenement en je ervaring, werk je zelfstandig of samen met een andere Barista in een (koffie)bar of foodtruck op een evenement. Deze evenementen vinden op diverse locaties en regelmatig in het weekend of buiten kantooruren plaats, waardoor het belangrijk is dat je een goed aanpassingsvermogen hebt. Verder heb je geregeld contact met de afdeling Planning en Logistiek. <p><span>Als <strong>Senior Barista</strong> bij Barista Company ben je verantwoordelijk voor het maken van kwalitatief hoogwaardige koffies op diverse evenementen door heel Nederland. </span><span>Denk hierbij aan grote beurzen en congressen, maar ook aan festivals als Lowlands of sportevenementen zoals het WK schaatsen. Je werkt in een (koffie)bar of foodtruck, die door de Logistiek Medewerkers op locatie worden op- en afgebouwd. Indien nodig help je mee met het klaarzetten en opruimen van de benodigde spullen. Wanneer je voldoende ervaring hebt, doe je dit geheel zelfstandig.<</span></p> <p><span>Voorafgaand aan een evenement lees je de briefing door met daarin alle benodigde informatie. Denk bijvoorbeeld aan het adres van het evenement en wie de contactpersoon op locatie is. Je gaat zelfstandig naar de locatie toe en neemt daar samen met de opdrachtgever de planning door. Vervolgens begint het echte werk: je bereidt de lekkerste koffiesoorten en dranken, verkoopt diverse versnaperingen, adviseert gasten en beantwoordt hun vragen zo goed mogelijk. Jij bent het visitekaartje van het bedrijf, dus is het belangrijk dat je</span><span> communicatief vaardig bent, er verzorgd uitziet en een gastvrije uitstraling hebt.<</span></p> <p><span>Afhankelijk van de grootte van het evenement en je ervaring, werk je zelfstandig of samen met een andere Barista in een (koffie)bar of foodtruck op een evenement. Deze evenementen vinden op diverse locaties en regelmatig in het weekend of buiten kantooruren plaats, waardoor het belangrijk is dat je een goed aanpassingsvermogen hebt. Verder heb je geregeld contact met de afdeling Planning en Logistiek. Als je het leuk vindt om gasten een welkom gevoel te geven en voor hen de lekkerste koffies te maken, en je het niet erg vindt om te werken volgens een flexibel rooster, dan is dit een baan voor jou. Plaatsvervanger voor personeelsfoto Op een mindere werkdag is het erg druk bij je koffiebar, waardoor je flink moet aanpoten om het alle gasten naar de zin te maken. Ook komt het voor dat je na een lange dag werken moet helpen met afbouwen van de koffiebar. Voorbeeld uit de praktijk Het lukt je niet om een bonenmaler op de juiste manier in te stellen. De bonenmaler moet op een bepaalde manier ingesteld staan om koffies van goede kwaliteit te maken. Het kan voorkomen dat de bonenmaler niet op de juiste manier is ingesteld, bijvoorbeeld doordat er zich een probleem voordoet, de maler kapot is gegaan of doordat deze sinds het begin van de werkdag verkeerd is afgesteld. In al deze gevallen probeer je eerst zelf te achterhalen wat precies het probleem is. Ook kun je soms overleggen met andere Barista's om het probleem op te lossen, maar niet altijd zijn er collega's van je op locatie aanwezig. Mocht je er niet uitkomen, dan kun je altijd bellen naar het hoofdkantoor voor hulp. Afhankelijk van het probleem zal er vanuit het hoofdkantoor passende hulp ingeschakeld worden. Vaak moet de maler worden bijgesteld en test je vervolgens of de koffie goed doorloopt en lekker smaakt. Het ontwikkelpad binnen Barista Company is heel persoonlijk en verschilt per medewerker. Er is veel ruimte om 'nieuwe' dingen te introduceren en op te pakken. Jouw inbreng is net zo belangrijk als die van de directie. Werken bij Barista Company Barista Company verzorgt sinds 2006 baristaservice en smoothiebars op evenementen. Met hun professionele Barista's, handgebouwde espressomachines, de beste koffie en met hun unieke coffeetrucks, bakfietsen en counters maakt Barista Company van deze service een echte experience! • Hoofdkantoor in Maarssen • Actief in Nederland, België, Frankrijk, Duitsland en Oostenrijk • 90 medewerkers in Nederland • Gem. leeftijd 35 jaar • Medewerkers met klantcontact dragen een zwart overhemd of BC-shirt (afhankelijk van het type event) Foto van medewerker RichardFoto van medewerker KamilaFoto van medewerker Lizzy Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken? Uiteindelijk ben ik het liefst bezig met het bouwen aan een onderneming, ergens een succes van maken. Als groot liefhebber van Specialty coffee is dit de ideale baan! Mede eigenaar van Molotov Events, een cateraar gespecialiseerd in het serveren van cocktails op grote festivals Wat doe je in je vrije tijd? Iets leuks met gezin, motorrijden, oldtimer-auto's, muziek Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken? Ik zag de vacature bij Barista Company en zag dit als een nieuwe uitdaging. Barista Company is een bedrijf wat gestaag groeit, waarbij ik het mooi vind om hieraan mee te werken. Administreur bij een Bouwbedrijf Wat doe je in je vrije tijd? Opa spelen voor een kleinzoon, genieten van het wielrennen op tv of aan de kant van de koers Evelien (28) - Planner en Event Coördinator Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken? Ik hou ontzettend veel van goede koffie en ben zelf een aantal jaar werkzaam geweest als barista op allerlei soorten evenementen. Het leek mij tof om als Event Coördinator te werken aan de voorbereiding en het verloop van de evenementen, dus heb ik hierop gesolliciteerd. Barista Company is een bedrijf waar ik mij direct op mijn gemak voelde, met aardige collega's en een lekkere koffie in de kantine ;) Wat doe je in je vrije tijd? Wandelen met de hond, paardrijden en nieuwe koffiespots ontdekken Kamila (33) - Logistiek medewerker Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken? Ik kom uit Polen, waardoor ik graag werkervaring op doe in verschillende branches, zoals de evenementenwereld! Deze baan geeft mij veel kansen om nieuwe dingen te leren. Het is een fijn en gezellig team om mee te werken, daarom voelt het ook helemaal niet als werk! Orderpicker - Albert Heijn Wat doe je in je vrije tijd? Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken? Ik ben bij Barista Company gaan werken omdat ik een passie heb voor koffie en het leuk vind om klanten te helpen de beste koffiebeleving te creëeren. Mijn achtergrond in de horeca komt hierbij zeker goed van pas. Daarnaast maakt het gezellige en energieke team het werken bij Barista Company extra leuk! Wat doe je in je vrije tijd? Hardlopen, koffie drinken, lezen Lizzy (33) - Operationeel manager Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken? Al een aantal jaar geleden ben ik begonnen bij Barista Company als barista op verschillende evenementen. Zo was ik al bekend met (de eigenaar) en een aantal van het team. Uit verschillende interesse gesprekken met over de toekomst van het bedrijf, heb ik gesolliciteerd wanneer dat kon! Ik denk en werk graag mee aan de toekomst van Barista Company!