Bakkerij Operator

Locatie: Hingen. Deze organisatie is een kleinschalig productiebedrijf binnen de food-sector met een praktische, hands-on aanpak en een sterke focus op betrouwbare dagelijkse levering. In een productieomgeving staan hygiëne, voedselveiligheid en procesbewaking centraal. Jij draagt direct bij aan het eindproduct. In Hingen voert deze organisatie gestandaardiseerde processen uit en besteedt veel aandacht aan het onderhouden van machines en installaties om stilstand te minimaliseren. Werken in deze omgeving betekent actief deelnemen aan het opstarten van lijnen, het afwegen van grondstoffen en het bewaken van kwaliteit volgens interne kwaliteitsnormen en veiligheidsrichtlijnen. Medewerkers krijgen een duidelijke werkstructuur, praktische instructies en ondersteuning van collega’s binnen een compacte teamsfeer. De functie biedt stabiliteit en mogelijkheden om door te groeien naar een vaste aanstelling na een detavastperiode, gecombineerd met secundaire arbeidsvoorwaarden die het werk aantrekkelijk maken. Het salaris voor deze positie ligt tussen €2.750 en €4.500 per maand en er zijn extra voordelen zoals vakantiedagen, een dagelijkse lunch en een ploegentoeslag bij werken in meerdere diensten. Functie-inhoud - Jij start apparatuur op en controleert het productieproces; - Jij bewaakt procesparameters om kwaliteit en continuïteit te borgen; - Jij weegt grond- en hulpstoffen nauwkeurig en volgt recepturen en hygiënevoorschriften; - Jij onderhoudt en voedt installaties en apparatuur met preventieve controles; - Jij verhelpt kleine technische storingen en rapporteert grotere storingen; - Jij controleert de kwaliteit van het eindproduct en voert controles uit volgens procedures; Functie-eisen - MBO in een technische richting zoals Elektrotechniek of Werktuigbouwkunde; - Ervaring als operator of in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsmiddelenindustrie; - Technische kennis en het vermogen om kleine storingen zelfstandig te verhelpen; - Fulltime beschikbaarheid.. - MBO in een technische richting zoals Elektrotechniek of Werktuigbouwkunde; - Ervaring als operator of in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsmiddelenindustrie; - Technische kennis en het vermogen om kleine storingen zelfstandig te verhelpen; - Fulltime beschikbaarheid en bereidheid om in een 3-ploegenrooster te werken; - In het bezit van eigen vervoer en rijbereidheid naar de locatie in Hingen; - Bekend met en werkend volgens hygiëne-, arbo- en veiligheidsinstructies;