Functiebeschrijving
Ben jij klaar voor een volgende stap in de horeca en krijg je energie van leidinggeven én samenwerken? Dan zoeken wij jou!
Voor onze locatie op Utrecht Centraal zijn wij op zoek naar een enthousiaste Assistent Manager die samen met het team zorgt voor een geweldige gastbeleving en een soepel draaiende vestiging.
Wat ga je doen?
Als Assistent Manager ondersteun je de Restaurantmanager bij de dagelijkse werkzaamheden. Je bent actief op de vloer aanwezig, stuurt collega’s aan en zorgt ervoor dat alles goed verloopt tijdens drukke momenten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
•Aansturen en begeleiden van medewerkers
•Zorgen voor een gastvrije en positieve sfeer
•Ondersteunen bij de dagelijkse operationele taken
•Helpen met planningen en voorraadbeheer
•Toezien op kwaliteit, hygiëne en procedures
•Meedenken over verbeteringen binnen het team en de locatie
•Inspelen op drukte en snel schakelen waar nodig
Wat zoeken wij?
Wij zoeken iemand die:
•Ervaring heeft in horeca, retail of hospitality
•Energie krijgt van teamwork en verantwoordelijkheid
•Sterk communiceert en overzicht bewaart
•Flexibel inzetbaar is, ook in avonden en weekenden
•Zelfstandig kan werken én initiatief toont
•Ambitie heeft om door te groeien
Wat bieden wij?
Bij FLFL kom je terecht in een jong, gezellig en ambitieus team op een bruisende locatie midden op Utrecht Centraal.
Je kunt rekenen op:
•Een competitief salaris
•Flexibele uren (28–38 uur per week)
•Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
•Een informele en energieke werksfeer
•Werken op een centrale toplocatie
•En natuurlijk: onbeperkt falafel tijdens je werk