Assistent Manager

• Noorderplassen Lunch Diner Von Draisweg 19, 1316 TE Almere COMING SOON! Get social with us Rositas Almere Centrum Koopmanstraat 5 1315 HD Almere • Rositas Almere Noorderplassen Von Draisweg 19 1316 TE Almere COMING SOON! 2026 Rositas Website gemaakt door | Pixel Bakery Functioneel Functioneel Altijd actief Marketing Marketing Beheer toestemming Assistent Manager Word jij onze nieuwe Restaurant Manager (Assistent)? Ben jij een ervaren horecaprofessional met natuurlijk leiderschap en een passie voor gastvrijheid? Wil jij werken bij Rositas, waar kwaliteit, sfeer en teamwork centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou. Wat ga je doen? Als Restaurant Manager (Assistent) ondersteun je de Restaurant Manager en zorg je ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt. Je motiveert het team, bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt ervoor dat iedere gast met een glimlach naar huis gaat. Jouw werkzaamheden • Aansturen, coachen en motiveren van het team • Coördineren van de dagelijkse restaurantoperatie • Maken van personeelsroosters en beheren van de planning • Bewaken van kwaliteit, gastvrijheid en hygiëne • Inwerken en begeleiden van nieuwe collega's • Openen en sluiten van het restaurant • Verantwoordelijk voor de dagelijkse kas- en bedrijfsvoering Wie ben jij? • Minimaal 1 jaar leidinggevende horeca-ervaring • Ervaring als shiftleader, supervisor of assistent manager • Gastvrij, stressbestendig en communicatief sterk • Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden • Goede beheersing van Nederlands en Engels Wat bieden wij • Salaris van €2.800 tot €3.200 bruto per maand • Fulltime dienstverband (32-38 uur) • Fooi, vakantiegeld en pensioenregeling • Personeelskorting en leuke teamactiviteiten • Veel ruimte voor ontwikkeling en doorgroeien naar Restaurant Manager Wil jij onderdeel worden van het Rositas-team en samen met ons bouwen aan de mooiste restaurantbeleving van Almere? Medewerker bediening ¡Hola amigo y Amiga! Ben jij klaar om te knallen in een bruisende, kleurrijke omgeving waar je elke dag een fiesta meemaakt? Bij Rositas in Almere zijn we op zoek naar energieke toppers om ons bedieningsteam te versterken. Houd je van Mexicaans eten, een vrolijke sfeer en werken in een dynamisch team? Dan zoeken we jou! Functieomschrijving Als Medewerker Bediening bij Rositas zorg jij ervoor dat onze gasten een onvergetelijke mini-vakantie beleven. Met jouw enthousiasme, glimlach en gastvrijheid waant iedereen zich onder de palmbomen van Mexico. Je neemt bestellingen op, serveert de lekkerste Mexicaanse gerechten en zorgt dat alles op rolletjes loopt. En dat alles met een flinke dosis plezier en gezelligheid! Verantwoordelijkheden • Onze gasten welkom heten met een brede glimlach (én een beetje Mexicaanse flair) • Bestellingen opnemen en serveren met enthousiasme en een vlotte babbel • Zorgen dat alles er tiptop uitziet: van tafelsetting tot de presentatie van de gerechten • Bijdragen aan het gevoel van een mini-vakantie door de ultieme Mexicaanse ervaring te creëren • Samenwerken met een superleuk team dat net zo energiek is als jij • Je kennis van Mexicaanse gerechten en drankjes delen met onze gasten (¡sí, inclusief margarita's!) • Een flinke dosis energie en enthousiasme • Een echte teamplayer met een positieve instelling • Goede communicatievaardigheden en een klantgerichte houding • Flexibiliteit in werktijden (aantal uren in overleg) • Als je maar leergierig en gemotiveerd bent • Een supergezellige werkomgeving waar elke dag een feestje is • Flexibele werktijden die passen bij jouw leven (aantal uren in overleg) • Een team vol jonge, enthousiaste collega's • De kans om te groeien en jezelf te ontwikkelen binnen ons restaurant • Een salaris dat past bij jouw ervaring en inzet Ben jij klaar om deel uit te maken van onze Mexicaanse familie en elke dag met plezier naar je werk te gaan? Stuur dan snel je CV en een korte motivatie naar en vertel ons waarom jij onze nieuwe ster in de bediening bent. We kunnen niet wachten om je te ontmoeten! • Creëren en bereiden van authentieke Mexicaanse gerechten • Leidinggeven aan en trainen van het keukenteam • Beheren van de dagelijkse keukenactiviteiten, inclusief inkoop en voorraadbeheer • Zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften • Ontwikkelen van nieuwe menu-items en specials • Bewaken van de kwaliteit en presentatie van alle gerechten • Een uitdagende en dynamische werkomgeving • Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling • Een werkweek van 4 dagen (38 uur) • Een aantrekkelijk salaris (max. € 4000 per maand op basis van 38 uur per week) • Een hecht en gemotiveerd team We kunnen niet wachten om je te ontmoeten! • Een uitdagende en dynamische werkomgeving • Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling • Een werkweek van 4 dagen (38 uur) • Salaris in overleg, tot maximaal €2600, afhankelijk van ervaring en vaardigheden • Een hecht en gemotiveerd team