Ambachtelijke Banketbakker

- De ingrediënten - Dieet of allergie Word jij onze nieuwe Ambachtelijke Banketbakker? Wil jij iedere dag de lekkerste taarten, gebakjes en andere zoete creaties maken? Heb jij passie voor het banketbakkersvak en werk je graag in een moderne, ambachtelijke bakkerij? Dan is deze vacature ambachtelijke banketbakker echt iets voor jou! Over Bakkerij 't Kraayennest Bakkerij 't Kraayennest is een moderne en groeiende bakkerij gevestigd in Nijmegen. Als familiebedrijf produceren wij dagelijks ambachtelijk brood en banket voor onze eigen winkels, supermarkten, scholen, hotels, zorginstellingen en horecabedrijven. Met ruim 250 enthousiaste medewerkers werken wij iedere dag aan de hoogste kwaliteit. En we blijven groeien! Daarom zoeken wij een enthousiaste: Ambachtelijke Banketbakker (38 uur) Wat ga je doen? Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het bereiden van onze heerlijke ambachtelijke taarten en gebak. In deze zelfstandige functie zorg je dagelijks voor de productie van verse banketproducten. Je houdt je onder andere bezig met: - Het bereiden van verschillende soorten beslag; - Het maken van vullingen en crèmes; - Het afwerken en decoreren van taarten en gebak; - Het bewaken van kwaliteit en presentatie; - Het werken volgens de geldende hygiëne- en kwaliteitsnormen. Je werkt in een 2-ploegendienst: de ene week overdag en de andere week in de avond/nacht. Wat breng jij mee? ✔ Je bent fulltime beschikbaar (38 uur per week); ✔ Je hebt een afgeronde banketbakkersopleiding; ✔ Je bent creatief, nauwkeurig en hebt liefde voor het vak; ✔ Je bent bekend met de hygiëneregels binnen een bakkerijomgeving; ✔ Ervaring in een ambachtelijke bakkerij is mooi meegenomen! Wat bieden wij jou? Bij 't Kraayennest kom je terecht in een warm familiebedrijf waar kwaliteit, vakmanschap en plezier centraal staan! Wij bieden jou: - Een afwisselende functie met veel eigen verantwoordelijkheid; - Een passend salaris en goede arbeidsvoor...