Afwasmedewerker (Valkenburg)

Als Afwasmedewerker in Valkenburg ben jij de onmisbare kracht achter de schermen van de keuken. Je start je werkdag om 16:00 uur, net wanneer de avonddrukte begint op te lopen. Samen met het keukenteam zorg je voor een soepele doorloop: je sorteert de vuile vaat, bedient de professionele spoelkeukenmachines en wast grotere pannen handmatig af. Tussendoor zorg je dat het schone servies en keukengerei snel weer op de juiste plek terechtkomen. Aan het einde van de avond help je mee met het grondig poetsen en reinigen van de gehele keuken. Wat zijn je verantwoordelijkheden? - Snel, efficiënt en zorgvuldig sorteren en voorspoelen van binnengekomen servies en bestek; - Zelfstandig en veilig bedienen van de automatische afwas- en spoelmachines; - Handmatig afwassen en reinigen van grote pannen, schalen en specifieke keukenmaterialen; - Systematisch en netjes terugzetten van schoon serviesgoed op de juiste opslagplaatsen; - Grondig schoonmaken, desinfecteren en poetsen van de werkbladen en keukenkeien; - Regelmatig legen en reinigen van de afvalbakken in de spoelkeuken en de centrale keuken; - Strikt naleven van de geldende hygiënevoorschriften (HACCP) en interne veiligheidsregels; - Gezamenlijk met het keukenteam bezemschoon en spikenspan achterlaten van de vloeren na sluitingstijd. Zoek jij een actieve avondbaan voor een paar weken waarin je direct kunt starten en flink kunt cashen? Solliciteer dan direct voor deze functie in Valkenburg! Functie-eisen: Je wordt onderdeel van een hippe, gastvrije professionele familie waar een goede sfeer en hard werken hand in hand gaan. Omdat je in een dynamische keukenomgeving staat en tot in de nachtelijke uren doorwerkt, is een flexibele en positieve instelling onmisbaar. - Je bent in week 33, 34 en 35 vast beschikbaar op de dinsdag, woensdag en donderdag; - Je spreekt en begrijpt de Nederlandse en/of de Engelse taal; - Je bent flexibel inzetbaar en vindt het geen probleem om in de late uren te werken; - Je bent positief en ga